【ひとこと】

たかしま有機農法研究会の杉本です。今津町の下弘部に在住ですが、自宅から10kmほど離れた保坂という、私が生まれた山間地で米作りをしています。

びわ湖の源流・石田川のきれいな冷たい水での米づくりです。森に囲まれた田園で、モリアオガエル、ヤマアカガエル、イモリ、ドジョウ、イシガメ、それに猛禽のサシバなど、里山の多くの生きものたちとの共生と安心安全な米作りをモットーにしています。

村内の助け合いで米も田んぼも守っていくように　努力しています。最近は集落でも農薬を使用しない農家が増えてきています。これからも有機農法で　美味しいお米を作り続け、皆さんに安心して食べてもらえるように頑張りたいと思います。